Обязанности: Руководство работой салатного цеха/ кулинарии (дневная смена) Расстановка производственного персонала по производственным участкам в зависимости от производственной заявки и ассортимента Ведение табельного учета рабочего времени Ведение нарядов на заработную плату Ведение учета товарно-материальных ценностей (ТМЦ) Планирование заявок на сырье в отдел снабжения Снятие остатков ТМЦ в...