Вакансии по специальности директор / руководитель в Самаре

«Polyana Group» — одна из самых молодых и крупнейших ресторанных сетей Самары, работающая на рынке с 2013 года. Наши бренды: Легендарный Ирландский паб «Harat’s», Итальянские рестораны «Перчини», рестораны восточной кухни «Чучвара», кофейни «Carrie», неспящий Мегаполисбар «People’s», кафе «Пармиджано», бар «Дорогая, я перезвоню», кафе быстрой кухни «Doggers»...

Обязанности: Развитие торговой сети B2C Управление сетью пекарен в городе Развитие филиала - открытие новых торговых точек Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами; Управление взаимодействием между организационными подразделениями и отделами компании Приветствуется: Опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного...

Группа Компаний "Поляна" приглашает на работу Шеф-кондитера! Обязанности: Разработка и внедрение новых блюд и десертов, составление ТТК. Контроль и анализ себестоимости. Развитие концепции. Обучение персонала. Контроль за соблюдением технологии приготовления и соблюдения норм САНПИНа. Разбор инвентаризаций предприятий. Контроль наличия и соблюдения норм хранения сырья на складах...