a
b
c
d
Вакансия Управляющий в новый ресторан в Самаре
Зарплата:
Не указана
Город:
Самара
Занятость:
Полная занятость
Работодатель:
Образование:
Высшее
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
05.04.2019
Опыт работы:
от 2 лет
Обязанности
«Polyana Group» — одна из самых молодых и крупнейших ресторанных сетей Самары, работающая на рынке с 2013 года.
Наши бренды: Легендарный Ирландский паб «Harat’s», Итальянские рестораны «Перчини», рестораны восточной кухни «Чучвара», кофейни «Carrie», неспящий Мегаполисбар «People’s», кафе «Пармиджано», бар «Дорогая, я перезвоню», кафе быстрой кухни «Doggers».
В связи с открытием нового ресторана мы приглашаем в свою команду Управляющего рестораном!
У ВАС БУДУТ КРАЙНЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
Постановка всех бизнес-процессов, необходимых для сетевого бренда.
Ежедневное бесперебойное обеспечение ресторана сырьем.
Контроль заказа продуктов и качества поступающего сырья.
Руководство командой ресторана.
Обучение сотрудников и повышение их квалификации, распределение обязанностей.
Активное участие во всех маркетинговых механиках, касающихся продвижения ресторана: мастер-классы, интервью, фотосессии, кулинарные поединки, вечеринки, открытые дегустации.
Бюджетирование затрат.
Отчетность перед руководством компании.
А еще здесь можно творить и получать колоссальное удовольствие от работы!
ОТ ВАС:
Высшее образование.
Опыт работы управляющим рестораном от 2 лет.
Способность к принятию нестандартных решений, быстрому реагированию в сложных ситуациях.
Умение строить эффективную позитивную команду.
Знание стандартов сервиса.
Активная жизненная позиция.
Ответственность, организованность, коммуникабельность.
Стремление к профессиональному росту и развитию.
У НАС ЕСТЬ ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ВАШЕЙ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ:
Работа в Группе Компаний "Поляна" - лидере ресторанного бизнеса в Самаре. Руководство рестораном с интересной концепцией и большой посадкой. Участие в подборе персонала ресторана. Участие в создании неповторимой атмосферы заведения. Мегапозитивный коллектив. Корпоративное обучение. Возможности профессионального роста и развития.
Мы ждем Вас!
Наши бренды: Легендарный Ирландский паб «Harat’s», Итальянские рестораны «Перчини», рестораны восточной кухни «Чучвара», кофейни «Carrie», неспящий Мегаполисбар «People’s», кафе «Пармиджано», бар «Дорогая, я перезвоню», кафе быстрой кухни «Doggers».
В связи с открытием нового ресторана мы приглашаем в свою команду Управляющего рестораном!
У ВАС БУДУТ КРАЙНЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
Постановка всех бизнес-процессов, необходимых для сетевого бренда.
Ежедневное бесперебойное обеспечение ресторана сырьем.
Контроль заказа продуктов и качества поступающего сырья.
Руководство командой ресторана.
Обучение сотрудников и повышение их квалификации, распределение обязанностей.
Активное участие во всех маркетинговых механиках, касающихся продвижения ресторана: мастер-классы, интервью, фотосессии, кулинарные поединки, вечеринки, открытые дегустации.
Бюджетирование затрат.
Отчетность перед руководством компании.
А еще здесь можно творить и получать колоссальное удовольствие от работы!
ОТ ВАС:
Высшее образование.
Опыт работы управляющим рестораном от 2 лет.
Способность к принятию нестандартных решений, быстрому реагированию в сложных ситуациях.
Умение строить эффективную позитивную команду.
Знание стандартов сервиса.
Активная жизненная позиция.
Ответственность, организованность, коммуникабельность.
Стремление к профессиональному росту и развитию.
У НАС ЕСТЬ ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ВАШЕЙ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ:
Работа в Группе Компаний "Поляна" - лидере ресторанного бизнеса в Самаре. Руководство рестораном с интересной концепцией и большой посадкой. Участие в подборе персонала ресторана. Участие в создании неповторимой атмосферы заведения. Мегапозитивный коллектив. Корпоративное обучение. Возможности профессионального роста и развития.
Мы ждем Вас!
Требования
Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день
График работы: полный рабочий день