Администратор, повар в Самаре

Отрасль работодателя: Кафе; Различное производство / Другое

Телефон №2: 79276545252

Телефон №3: 79276545252

Адрес: Ялтинская 28 б, Самара, 443045, Россия

Дата рождения: 07 09 1983

Семейное положение: замужем

Менеджер( администр ат ор)

Резю ме кандидат а в с вободном ф ор мат е Опыт р аботы: ноя брь 2001 - август 2016 2 месяц а Ию нь 2016 ?? ? Ию ль 2016 ООО Эль дор адо конт акт ны й ц ентр, пр одавец- консу льт ант р абот а с горяч ими звонками, консу льт ац ия. пр одажи ( пр иш лось у йт и по с емейны м обст оят ельст вам) 6 месяц ев Ию ль 2014 ?? ? Декабрь 2014 ООО Позит ив, админестр ат ор- касс ир Пр ием т елеф онных звонков и ор ганизац ия пр иема пос ет ит елей &# 9679; ведение доку мент ообор от а и деловой пер епис ки, &# 9679; опер ат ивное вы полнение заданий ру ководит еля, &# 9679; ор ганизац ия обес печ ения канцт овар ами, р асх одны ми мат ер иалами. Дост ижения: &# 9679; ор ганизац ия бес пер ебойной р 2 года и 1 месяц Август 2016 ?? ? наст оящ ее вр емя ООО вкус жизни, Повар у ниверс ал Работ аю в ку линар ии ,&# 34; Изгот овление горяч их и х олодных блю д по т ех нологич ес ким карт ам с уч ет ом поку пат ельс кого с пр ос а; контр оль кач ест ва сырья, полуф абр икат ов и гот овой пр оду кц ии; с облю дение т ех нологич ес ких инстру кц ий, р ец ептур; контр оль вы кладки пр оду кц ии в т ор говом зале. Пр оведение инвент ар изац ии. 2 месяц а Ию нь 2016 ?? ? Ию ль 2016 ООО Эль дор адо конт акт ны й ц ентр, пр одавец- консу льт ант р абот а с горяч ими звонками, консу льт ац ия. пр одажи ( пр иш лось у йт и по с емейны м обст оят ельст вам) 6 месяц ев Ию ль 2014 ?? ? Декабрь 2014 ООО Позит ив, админестр ат ор- касс ир Пр ием т елеф онных звонков и ор ганизац ия пр иема пос ет ит елей &# 9679; ведение доку мент ообор от а и деловой пер епис ки, &# 9679; опер ат ивное вы полнение заданий ру ководит еля, &# 9679; ор ганизац ия обес печ ения канцт овар ами, р асх одны ми мат ер иалами. Дост ижения: &# 9679; ор ганизац ия бес пер ебойной р аботы площ адки 2 года и 4 месяц а Январь 2014 ?? ? Апр ель 2016 ООО Ку б - Мар кет, менеджер магазина Обя занност и: &# 9679; обес печ ение вы полнения плановых показат елей &# 9679; контр оль над с облю дением конц епц ии вы кладки т овар а на полках &# 9679; р азмещ ение мат ер иалов в т ор говых т оч ках , и на т ерр ит ор ии, контр оль над их ц елевы м ис поль зованием и с ост оя нием &# 9679; пр оведение пер еговор ов с администр ат ор ами заведений, ст иму лир ование пр одаж &# 9679; подгот овка ежедневных и ежемесяч ных отч ет ов о пр оделанной р абот е. Дост ижения: &# 9679; пр иш ла в компанию в ф евр але пр одавц ом, показала с ебя, с вою ц елеустр емл? ? ность и в ию не повыс или на менеджер а Пр ич ина у воль нения закрыт ие магазина... 6 месяц ев Сентя брь 2013 ?? ? Февр аль 2014 ООО Росс ер - Стр ой, админестр ат ор- касс ир Обя занност и: &# 9679; р абот а с перс оналом , пос ет ит еля ми, пост авщ иками , внутр енняя доку мент ац ия , отч? ?т ность , инвент ар изац ия, р асст ановка перс онала, с облю дение нор м пр игот овление блю д ,с анит ар ных нор м ,р абот а с касс ой , мат ер иаль но от ветст венны й р еш ения конф ликт ных с иту ац ий. Дост ижения: &# 9679; повыш ения пр одаж,р азр абот ка новых блю д,уст ановка ц ен с с оглас аванием ру ководит еля 5 месяц ев Октя брь 2012 ?? ? Февр аль 2013 Гипер мар кет Магнит, с обст венное пр оизводс во пекарь- повар х олодны е закус ки, вы печ ка пер еш ла пот ом в малень кий Магнит 2 года и 10 месяц ев Март 2010 ?? ? Декабрь 2012 ООО Гала каф е, администр ат ор Обя занност и: &# 9679; р абот а с перс оналом зала , инвент ар изац ия бар а ,р абот а с пос ет ит еля ми и пост авщ иками ,р еш ения конф ликт ной с иту ац ии в залах , обс лу живание и встр еч и гост ей , внутр енняя пр овер ка подач блю д Дост ижения: &# 9679; повыш ения пр одаж,р азр абот ка новых блю д,уст ановка ц ен с с оглас аванием ру ководит еля 4 года и 6 месяц ев Сентя брь 2005 ?? ? Февр аль 2010 ООО Сокол ( Пицц ер ия), заведующ ий пр оизводст вом, администр ат ор, повар Обя занност и: &# 9679; обс лу живания банкет ов , пр и? ? м банкет ов, пр овер ка наименования и внеш него вида блю д , подач а ,р асст ановка перс онала ,р абот а с пост авщ иками , пос ет ит еля ми и перс оналом, мат ер иаль но от ветст венное лиц о Дост ижения: &# 9679; 2004- 2007 ООО Зит а - Самар а- Пицц а( бы ла пер еоф ор млена ООО Сокол Пицц ер ия и магазин &# 9679; должность пр одавец по с овмест ит ельст ву повар - повыс или в должность заведующ ий пр оизводст вом - администр ат ор за х ор ош ие навы ки и показат ели 2 года и 5 месяц ев Август 2003 ?? ? Декабрь 2005 ЧП Зя блов &# 34; Бильяр дны й клу б&# 34;, Ст арш ий с мены повар Банкет,х олодны е и горяч ие закус ки 1 год и 7 месяц ев Январь 2002 ?? ? Ию ль 2003 ИП Иль ина каф е &# 34; Пр ох лада&# 34;, повар - кондит ер пр игот овление вы печ ки на ку линар ию, вы пекание пр оду кц ии,х олодны е закус ки 1 год и 1 месяц Ноя брь 2001 ?? ? Ноя брь 2002 ООО Розит а Лт д, кондит ер р абот а с т ест ом, оф ор мление,у паковка р абот а по р ец ептур ны м карт ам август 2016 - с ентя брь 2018 ООО вкус жизни, Повар у ниверс ал Работ аю в ку линар ии ,&# 34; Изгот овление горяч их и х олодных блю д по т ех нологич ес ким карт ам с уч ет ом поку пат ельс кого с пр ос а; контр оль кач ест ва сырья, полуф абр икат ов и гот овой пр оду кц ии; с облю дение т ех нологич ес ких инстру кц ий, р ец ептур; контр оль вы кладки пр оду кц ии в т ор говом зале. Пр оведение инвент ар изац ии. Пр оф есс иональ ны е навы ки: знание вкус овых кач ест в блю д знание пр авил хр анения пр оду кт ов; навы ки от крыт ия кух ни с ну ля; знание т ех нологич ес кого обору дования; навы ки подбор а и обуч ения перс онала; навы ки пр игот овления р азлич ных блю д; у мение оф ор млять блю да. Лич ны е кач ест ва: легко обуч аема, иниц иат ивная, акт ивная в р абот е, от ветст венная, стр емление к повыш ению пр оф есс иональ ных знаний, ор иент ац ия на кач ест во в р абот е, с пос обность р абот ать в ус ловиях огр анич енного вр емени, с пос обность пр инимать р еш ения пр едпочт ение к р абот е: оф иц иаль ное тру доустр ойст ва , с менны й гр аф ик,р асс мотрю 5&# 92; 2,р асс матр иваю и дру гие ваканс ии в сф ер е пр одаж. Пр ось ба звонить, пос ле 16. 00 до 20. 00т ак как р абот аю, не вс егда могу от вет ить, или напис ать мне на почту о ваканс ии, и ост авить конт акты. Ближайш ие ТЦ Авр ор а, ТЦ Кос мопорт

Обр азование / Квалиф икац ия:  1998 - 2001: ку линар ное уч илищ е, повар- кондит ер