a
b
c
d
Управляющий предприятием общественного питания в Самаре
Должность:
Управляющий предприятием общественного питания
Желаемая зарплата:
от 50000 руб.
Город:
Самара
Образование:
Высшее
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
05.10.2017
О соискателе
ФИО:
Сизов Станислав Викторович
Образование:
Высшее
Возраст:
44 года
Пол:
Мужской
Опыт работы
Период работы:
02 2014 - 02 2016
Должность:
Региональный управляющий по питанию
Работодатель:
ООО "Общепит"
Должностные обязанности и достижения:
-Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных норм организации труда и обслуживания
-Осуществлять контроль за правильностью, достоверностью и своевременностью
обработки данных по учету кадров и рабочего времени сотрудников компании
- Организовать ведение учета и отчетности по производственно-хозяйственной
деятельности столовых.
-. Контролировать наличие, состояние и сохранность оборудования, столово-кухонной
посуды, инвентаря и другого имущества
-Осуществлять контроль за правильностью, достоверностью и своевременностью
обработки данных по учету кадров и рабочего времени сотрудников компании
- Организовать ведение учета и отчетности по производственно-хозяйственной
деятельности столовых.
-. Контролировать наличие, состояние и сохранность оборудования, столово-кухонной
посуды, инвентаря и другого имущества
Период работы:
01 2012 - 02 2014
Должность:
Управляющий столовой
Работодатель:
ООО" Коллектив-сервис"
Должностные обязанности и достижения:
- Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных норм организации труда и обслуживания.
- Организовать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации,
опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в деятельности
столовой
- Контролировать соблюдение персоналом столовой санитарно-гигиенических
требований.
-Организовать правильную эксплуатацию технологического и холодильного
оборудования, своевременно обеспечивать его ремонт и техническое обслуживание. Обучать
персонал правилам безопасной эксплуатации оборудования.
-. Обеспечивать правильное применение действующих форм и систем оплаты и
стимулирования труда.
-лучшая столовая в регине
- Организовать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации,
опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в деятельности
столовой
- Контролировать соблюдение персоналом столовой санитарно-гигиенических
требований.
-Организовать правильную эксплуатацию технологического и холодильного
оборудования, своевременно обеспечивать его ремонт и техническое обслуживание. Обучать
персонал правилам безопасной эксплуатации оборудования.
-. Обеспечивать правильное применение действующих форм и систем оплаты и
стимулирования труда.
-лучшая столовая в регине
Образование
Название учебного заведения:
Омский танковый инженерный институт имени маршала Советского Союза П.К.Кошевого (Филиал) военного«Военный учебно-научный центр Сухопутных войск«Общевойсковая академия Вооруженных Сил Российской Федерации»
Уровень образования:
Инженер-механик, Многоцелевые гусеничные и колесные машины
Факультет:
Инженерный